Kategorie
Kulinaria

Sweet Chilli Sauce (Sos)

Sos Sweet Chilli można już kupić w praktycznie każdym supermarkecie, jednakże najlepszy, pod względem smaku i pikantności jest ten, który zrobimy sami. Oto mój przepis na ten wyśmienity dodatek do wszystkiego.

Kategorie
Kulinaria

Chleb

Przepisów na chleb jest mnóstwo. Jedne są szybkie, mało zaawansowane — inne nieco bardziej skomplikowane i czasochłonne.

Poniżej przedstawiam przepis, na w miarę pyszny chleb, niedużym kosztem i szybki w zrobieniu.

Kategorie
Kulinaria

Torcik truskawkowy

Trudność: Mała
Czas schładzania: ok. 30 minut

Składniki:

  • 2 galaretki o smaku truskawkowym
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 1/2 kg truskawek
  • 600g serka homogenizowanego
  • bita śmietana
Kategorie
Kulinaria

Sernik na zimno

Trudność: Mała
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Czas schładzania: ok. 60 (sernik) +10 (galaretki) minut

Składniki:

  • 0,5 kg sera białego – twarogowego
  • kostka margaryny
  • szklanka cukru
  • bakalie
  • 4 jaja (żółtka + białka)
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • cukier wanilinowy
  • galaretka (wg gustu)
  • owoce (pomarańcze, mandarynki etc.)
Kategorie
Kulinaria

Placek włoski

Trudność: Średnia
Czas pieczenia: ok. 40 minut

Ciasto dla smakoszy bakalii…

Składniki:

  • 6 jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • 3 jaja
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka pokrojonych bakalii (rodzynki, orzechy włoskie, skórka pomarańczy)