Zwykły karmel, który twardnieje po ostygnięciu jest bardzo prosto zrobić (cukier, woda i temperatura). Schody (co dla niektórych) zaczynają się, gdy do naszego ulubionego deseru chcemy użyć go w płynnej formie (np. do lodów).

Oto mój, bardzo prosty przepis na otrzymanie płynnego, przeźroczystego karmelu o odcieniu złocistym.

Czytaj dalej

Mimo że w internecie jest sporo przepisów na ten typ deseru, chciałbym jednak opublikować mój — dostosowany, sprawdzony i wykonany poza granica kraju, czyli w Wielkiej Brytanii.

Z tego też powodu, składniki użyte do jego przyrządzenia będą “stricte” te, które są dostępne w brytyjskich sklepach, co nie przeszkadza w niczym, gdyż wszystkie te dostaniemy również w polskich sklepach.

A więc zaczynajmy…

Czytaj dalej

To już kolejna wizyta w moim kraju - Polsce, po wyjeździe do Wielkiej Brytanii.

Niestety, nie wiele się zmieniło… nadal pracuje się tutaj za głodowe stawki, a ceny w sklepach są zagraniczne.

Tak bardzo nasz kraj dąży do wyrównania zarobków, aby wszystkim “żyło się lepiej”, że coraz bardziej jesteśmy dojeni przez wszelkiego rodzaju firmy i konsorcja.

Czytaj dalej

Po obejrzeniu debaty przed-wyborczej, czy może spotkania Jarosława Kaczyńskiego z Tomaszem Lisem (4 Październik 2011), nasuwa mi się tylko jedno zdanie…

Człowiek pokroju Kaczyńskiego jest tak żądny władzy, że jest w stanie wyjąć “naładowany pistolet”, lub jak to on stwierdził “pistolecik” i twardą ręką, pod groźbą rozstrzelania zmienić demokrację na totalitarne rządy Fidela Kastro rodem z Kuby.

Czytaj dalej