Chipsy ogórkowe

Zawartość

Chipsy ogórkowe to wspaniała zdrowa alternatywa dla nafaszerowanych chemikaliami chipsami ziemniaczanymi, które można kupić w sklepie. Dzięki składników z jakich są wykonane oraz dodatków ziół, cenione są przez szerokie grona pasjonatów zdrowego odżywiania.

Trudność: Mała Czas przygotowania: 15-30 minut Czas pieczenia: do 5 minut na porcję

Składniki

  • 3 pokrojone w talarki ogórki szklarniowe długie
  • 2 szczypty soli morskiej
  • suszone, drobno pokruszone zioła
  • papryka mielona, carry
  • olej do pieczenia

Wykonanie

Ogórki pokroić w talarki o grubości od 2 do 4mm. Następnie rozłożyć na bibule i przełożyć od wierzchniej strony, w celu odsączenia soku.

Sól, zioła i inne składniki zmieszać razem.

Plastry przełożyć na tackę i starannie posypać mieszanką przypraw z obu stron.

Smażyć na rozgrzanym oleju do lekkiego zarumienienia.

Chipsy spożywać na bieżąco bądź rozłożyć na bibule w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu, ostudzić i umieścić w szczelnie zamkniętym worku (najlepiej hermetycznym).

Idealny dodatek do dipów.

Smacznego :)

Dołącz do dyskusji