Chipsy ogórkowe

Chipsy ogórkowe to wspaniała zdrowa alternatywa dla nafaszerowanych chemikaliami chipsami ziemniaczanymi, które można kupić w sklepie. Dzięki składników z jakich są wykonane oraz dodatków ziół, cenione są przez szerokie grona pasjonatów zdrowego odżywiania.

Trudność: Mała
Czas przygotowania: 15-30 minut
Czas pieczenia: do 5 minut na porcję

Składniki:

  • 3 pokrojone w talarki ogórki szklarniowe długie
  • 2 szczypty soli morskiej
  • suszone, drobno pokruszone zioła
  • papryka mielona, carry
  • olej do pieczenia

Ogórki pokroić w talarki o grubości od 2 do 4mm. Następnie rozłożyć na bibule i przełożyć od wierzchniej strony, w celu odsączenia soku. Sól, zioła i inne składniki zmieszać razem. Plastry przełożyć na tackę i starannie posypać mieszanką przypraw z obu stron. Smażyć na rozgrzanym oleju do lekkiego zarumienienia.

Chipsy spożywać na bieżąco bądź rozłożyć na bibule w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu, ostudzić i umieścić w szczelnie zamkniętym worku (najlepiej hermetycznym).

Idealny dodatek do dipów.

Smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *